A receita a seguir é uma receita simples e prática e melhor ainda: Zero Gordura Trans! e tudo isso verdade, sem marketing de embalagens de produtos alimentícios.
Ingredientes:
4 bananas prata;
2 ovos;
1/2 xícara (chá) de óleo;
1 xícara (chá) de açúcar cristal;
1 xícara (chá) de farinha de rosca;
1 colher de chá rasa de fermento em pó;
1 colher de café de canela.
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador as bananas, o óleo, os ovos, o açúcar e a canela. despejar tudo numa tigela e acrescentar a farinha de rosca e o fermento. Misturar bem. Colocar a massa em uma fôrma untada com margarina e farinha de trigo. Levar ao forno pré-aquecido em temperatura média por 40 minutos. Depois de assado, cortar em quadradinhos pequenos.
Experiência própria:
O bolo ficou tão aromático que parecia um incenso comestível, é claro! =) tomando todo o ambiente da casa.
Fique Sabendo
O que é Gordura Trans?
Está contida nos alimentos industrializados e é formada a partir da hidrogenação parcial dos óleos líquidos, transformando-os em gordura sólida em temperatura ambiente, chamada gordura vegetal hidrogenada. Como esse processo não é natural, nosso corpo não reconhece e não pode metabolizá-la, permitindo que ela se acumule no organismo e cause prejuízos à saúde.
É encontrada também em alimentos de origem animal, porém como ela é produzida naturalmente, nosso organismo consegue reconhecê-la e metabolizá-la.
Quais os efeitos do seu consumo à saúde?
- Aumento do colesterol total e do colesterol denominado, o LDL;
- Redução do colesterol denominado bom, o HDL;
- Aumento dos triglicerídeos plasmáticos;
- Aumento da ocorrência de câncer;
- Solidifica os vasos sanguíneos, levando a infartes e derrames e etc, etc, etc
